– När jag var liten och var hos min mormor bakade vi ofta. Min mamma bakade mycket när jag bodde hemma. Själv har alltid bakat när jag varit ledig eller haft tid över och jag tar gärna med till mina arbetskamrater och bjuder till fikat. Det är väldigt uppskattat. Jag provar gärna nya saker, säger hon.

Drömmen är att göra en egen receptbok.
– Jag skulle vilja göra en bok som alla kan ta del av. Alla de somt tycker om bakning precis som jag gör. Kanske någon gång i livet att jag får chansen till det.

Sandra Sjöbergs sex barn är gärna med och bakar. I alla fall minstingen på sex år. De äldre barnen äter hellre.

Sandra Sjöbergs kakblogg hittar du här: Kakfixaren