Måndag

Äter frukost, packar och åker med sambon till jobbet 6.15.

Sambon hämtar dottern Hanna hos hennes pappa medan jag går till gymmet. Först springer jag 5 km till gymmet, sedan tränar jag ungefär en timme. Äter en frukt och powerwalkar (går i snabbt tempo) de sista kilometerna hem.

Äter middag som är förberedd, typ laxsallad, med familjen.

Badar med Hanna.

Lägger Hanna.

Plockar och förbereder morgondagen.

Somnar själv senast vid 22- tiden, vill helst få 8 timmars sömn.

Tisdag

10 minuters morgonyoga 5.20.

Jag äter frukost, väcker Hanna som äter sin frukost på dagis.

Cyklar till dagis och sedan 5 km till jobbet

Cyklar till dagis och hem.

Lagar mat, diskar och förbereder morgondagen.

Leker eller slappar en liten stund med familjen.

Sambo och jag tar en kvällspromenad. Hanna ligger i vagnen. Kvällspromenaden är guldvärd där jag och sambon hinner prata och planera.

Lägger Hanna.

Somnar senast vid 22- tiden.

Onsdag

Min och Hannas lediga dag – sovmorgon!

Gör yoga mellan 8.00 och 9.00. Hanna vaknar ibland och provar lite hon med.

Långfrukost.

Hanna och jag packar och går till badhuset 1 km.

På vägen hem från badhuset powerwalkar jag eller springer i cirka 45minuter med Hanna i vagnen.

Äter lunch.

Leker, städar, ringer en vän.

Lagar middagen med Hanna (hon är bäst på att baka eget bröd).

Äter middag med familjen.

Lägger Hanna.

Somnar senast vid 22- tiden.

Torsdag

Äter frukost, väcker Hanna.

Cyklar till dagis och jobb.

Cyklar till dagis och hem.

Fixar middagen och förbereder morgondagen.

Kvällspromenad.

Lägger Hanna.

Jag och min sambo X boxas i ungefär 30 minuter och gör gemensamma styrkeövningar i 30 minuter:

Vi somnar vid 22- tiden.

Fredag

Cyklar till dagis och jobb.

Springer hem. Hanna är hos sin pappa. Jag och Sambon passar på att titta på tv, äta ostbricka, mörk choklad och hemmagjord glass (se recept nedan).

Lördag

Gör yoga eller springer 1 timme.

Äter frukost.

Tvättar och städar lägenheten.

Förbereder söndagens skidåkning.

Repar eller spelar in i hemmastudion i någon timme. (Jenny och hennes sambo spelar i ett gemensamt band.).

Hyr en film eller spelar kort och äter lite gott.

Somnar först vid midnatt.

Söndag

Teknik och skidträning.

Frukost.

Hämtar upp min kompis vid 9-tiden som också ska åka Tjejvasan.

Tränar mellan 9.30 och 11.00.

Stretch, vatten och frukt.

Åker hem.

Badar.

Vi gör lite vad vi känner för under resten av söndagen.

Förbereder nästkommande vecka, skriver veckomeny, matlista och veckohandlar.

Somnar senast vid 22- tiden.

Mat när Jenny Jansson får välja:

Ärtor en oväntad favorit

▶Ekologiskt.
▶Färgglada bär, frukt och grönsaker.
▶Ägg (äter 1 om dagen).
▶Bär i stället för sylt.
▶Vilt Kött, fågel och fisk.
▶Nötter.
▶Har bytt pasta, mjöl och potatis mot sallad, rotfrukter och grönsaker som broccoli, blomkål och ärtor. Ärtor har blivit en oväntad favorit.

Jenny Janssons
hemmagjorda glass (3-4 personer):

Ingredienser:
1 avokado.
4 dl frysta bär exempelvis blåbär, hallon eller jordgubb.

Gör så här:
▶Skala avokadon och mosa den i en bunke. Häll över de frysta bären.
▶Mixa ihop tills konsistensen blir som sorbet.
▶Om man ska göra jordgubbsglass så behöver man även 1 dl upptinade jordgubbar för att få den röda färgen. Det är även gott att riva mörkchoklad över.
▶Vill du göra den extra lyxig? Rör ner några deciliter vispad grädde.